اغلى جبن في العالم 2023
اغلى جبن في العالم 2023
- أغلى جبن في العالم هو جبن بولي (بالإنجليزية Pule) الصربي، والذي يتم تصنيعه من خلال خلط 60% من حليب الحمير، و40% من حليب الماعز، حيث يبلغ سعر الكيلوغرام الواحد من جبن بولي حوالي 1000 دولار.
أغلى جبن في العالم هل تعلم نوع حليب الحيوان الذي يصنع منه؟
قد تكون هذه الجبنة البلقانية الأغلى في العالم. ولكن ما سبب ارتفاع سعرها إلى هذا الحد؟
جبن بولي الأغلى في العالم | DW | 14.05.2023
جبن بولي الأغلى في العالم. هناك أنواع لا حصر لها من الجبن. معظمها مصنوع من حليب الحيوانات من الأبقار أو ...
15 نوعاً من أغلى أنواع الجبنة في العالم
dkhlak.com › the-15-most-expensive-cheeses-in-the15 نوعاً من أغلى أنواع الجبنة في العالم dkhlak.com › the-15-most-expensive-cheeses-in-the Cachedجبن Beaufort D’Ete بسعر 110 دولارات للكيلوغرامجبن Gorau Glas بسعر يتراوح بين 44 إلى 88 دولار للكيلوغرامجبن Rogue River Blue بسعر بين 88 إلى 110 دولارات للكيلوغرامجبن Winnimere بسعر 65 إلى 99 دولار للكيلوغرامجبن Cacio Bufala بسعر 99 دولار للكيلوجبن Jersey Blue بسعر 88 إلى 99 دولار للكيلوغرامجبن Germain Epoisses بسعر 99 دولار للكيلوغرامجبن Lord of The Hundreds بسعرٍ يتراوح بين 33 وحتى 44 دولار للكيلوجبن Old Ford بسعر 65 دولار للكيلوغرامجبن Caciocavallo Podolico بسعر 110 دولارات للكيلوغراميعرف هذا النوع من الجبن أيضاً باسم ”أمير غرويير“ Prince of Gruyères، ويعتبر الجنة الحقيقية لعشاق الفوندو، وهو حبن جبلي مصنوع من الحليب البقري يذوب بشكلٍ مثاليٍ على كافة أنواع الأطباق، ويبدو من الخارج وكأنّه مغطى بقشور البندق. يتميز هذا النوع من الجبنة بلونه الأصفر الباهت وقوامه الكريمي، ولكنّه وعلى عكس أنواع الجبنة التي يتم إنتاجها في (غرويير) لا ي... See full list on dkhlak.com يتميز هذا النوع من الجبن بلونه المائل للزرقة وقوامه الطري، ويصنع من الحليب البقري في مزرعة Gorau Glass في Wales. في عام 2002 فاز هذا النوع من الجبن بالجائزة البريطانية الذهبية للجبنة، وتمّ اعتباره النوع الأفضل والأغلى ثمناً. See full list on dkhlak.com يعتبر هذا النوع من الجبن رمزا من رموز (أوريغون) في الولايات المتحدة الأمريكية، فقد فاز بالعديد من الجوائز خلال السنوات السابقة. يُصنع هذا النوع من الجبنة بشكلٍ حصريٍ خلال فصل الخريف حيث يقال أنّ حليب الأبقار يكون أفضل ما يكون في ذلك الوقت، وبعد أن يُصنع يتمّ تغليفه في أوراق العنب المنقوعة في البراندي المصنوع من الكمّثرى، كما تمنحه العروق الزرقاء ال... See full list on dkhlak.com فاز هذا النوع من الجبنة في عام 2013 بجائزة أفضل نوع جبنة خلال مؤتمر مجتمع الجبنة الأميركي، بالنسبة إلى جبنٍ يصنف ضمن قائمة أغلى أنواع الجبن فهو منخفض الثمن نسبياً، فاللفة الكاملة منه يمكن أن تكلفك 99 دولاراً فقط وهذا يتضمن الحصول على طعم التوت البري الشتوي واللحم المدخن الشهي. See full list on dkhlak.com على عكس كافة الأنواع التي ذكرناها سابقاً فهذا النوع من الجبنة ليس مصنوعاً من حليب البقر بل من حليب جواميس البوفالو الذي يتميز بكونه يحتوي ضعف كمية الدهون، مما يجعله ينتج أدسم أنواع الجبنة في العالم. يصنع هذا النوع من الجبنة في إيطاليا ومن ثمّ يتم تعتيقه في كهوف في Casa Madaio لمدةٍ تتراوح بين 8 أشهر إلى سنة كاملة، ويمتلك هذا الجبن طعماً شهياً مع نك... See full list on dkhlak.com يعود أصل هذا النوع من الجبن إلى (جيرسي) في المملكة المتحدة حيث يكون حليب الأبقار حاوياً على نسبةٍ كبيرةٍ من الدسم، وهو ما يجعل هذا النوع من الجبنة –والذي يصنّع اليوم في سويسرا– ذا قوامٍ كريمي. تقوم الخطوط الزرقاء في الجبن بمعادلة الطعم الناتج عن استخدام الحليب غير المبستر. See full list on dkhlak.com تمتلك هذه الجبنة الفرنسية رائحةً مقرفةً ولكن لا تدع الرائحة تضلل حكمك، فتحت هذه الرائحة السيئة هناك طعمٌ لا مثيل له فهي أشبه بقطعةٍ فنيةٍ، كما يقال أنّها تحمل طعم الأرض التي صُنعت فيها. يتم شطف هذا النوع من الجبنة بواسطة نوع من البراندي يصنع أيضا في فرنسا من كروم محلية يدعى Marc De Bourgogne. See full list on dkhlak.com تعود أصول جبن Lord of the Hundreds إلى شرق منطقة (سوسيكس) في انجلترا ويُصنع من حليب الخراف المحليّة هناك. يكون هذا الجبن جافاً بعض الشيء وذا طعمٍ لاذعٍ قليلاً ولكنّه يحتوي بعضاً من نكهة البندق، إنّه جبن ريفي ويسهل الحصول عليه. See full list on dkhlak.com هذا الجبن هو جبن نصف قاسٍ مصنوعٌ من حليب الماعز غير المبستر، عندما يُصنع في فصل الصيف حين تكون درجات الحرارة أكثر ارتفاعا فإنّه يكون جاهزاً في ثلاث أشهر، ولكن عندما يُصنع في الخريف فإنّه قد يحتاج إلى 8 أشهر حتى يصل إلى الجودة المطلوبة. إنّ جبن Old Ford يتميز بلونه البني الفاتح من الخارج أما من الداخل فتجد الجبن الأبيض الشهي. See full list on dkhlak.com على الرغم من أنّنا عند ترجمة الاسم حرفياً من الإيطالية سوف نحصل على كلمة ”جبنة الحصان“ إلا أنّ هذا الجبن ليس مصنوعاً من حليب الحصان، في الحقيقة يصنع هذا الجبن من حليب صنفٍ نادرٍ من الأبقار يُدعى Podolica، يصدف أنّ هذا النوع من الأبقار يتغذى على التوت والفراولة البرية والكرز وغيرها مما يمنح الجبن طعمه المميز. يصنع هذا الجبن في مزارع Madaio Dairy وبع... See full list on dkhlak.com
من حليب الحمير.. أغلى جبن في العالم يباع بسعر جنوني
مزرعة واحدة فقط في العالم تنتج جبن الحمير. ينظر كثيرون إلى الحمار بالازدراء وحتى التقليل من شأنه، لكن ما يغيب عنهم هو أن الجبن المستخرج من حليب هذا الحيوان هو الأغلى في العالم، لأن سعره يصل ...
خمس عشر من أغلى الأجبان في العالم
عالم الإبداع. أغلى 15 نوع من الاجبان في العالم. أراجيك. آخر تحديث 17 أغسطس 2014. 3 د. تتعدد أنواع المقبلات على طاولة الافطار في مختلف المنازل حول العالم، حيث تختار كل عائلة الأصناف المفضلة لها ...
اكتشف بعض أغلى 15 جبن في العالم - ثقافة فن الطهو 2023
جولة في بعض أغلى 15 جبن في العالم. خصائصه وعمليات الإنتاج وتاريخه
أغلى 10 انواع اجبان في العالم - Tops Arabia
White Stilton Gold من اغلى اجبان العالم جبنة . سعرها 990 دولار للكيلوغرام الواحد. هو جبن باهظ الثمن وليس من السهل الحصول عليه، إذ كانت المزارع تصنعه قديماً في أعياد الميلاد.
لهذا السبب.. «جبن بولي» هو أغلى أنواع الأجبان في العالم | الرجل
أغلى جبن في العالم يُصنع من لبن الحمير. في زاسافيكا، وهي محمية طبيعية للأهوار في منطقة ماكفا الصربية الغربية الوسطى، هناك نوع من الحمير لديهم حليب ثمين يمكن أن يصل سعره إلى 1700 دولار للرطل ...
أغلى 5 أنواع جبن في العالم .. Pule بـ«حليب الحمير» والكيلو بـ ...
جبن الـ Bitto مميزة وإلى جانب كونها ضمن أغلى جبن في العالم، حيث يبلغ سعرها 440 دولارًا للكيلوجرام، فهي من أقدم أنواع الجبن العالم، وتتميز أنه من الممكن أن يتم أكلها حتى بعد 10 سنوات من تاريخ ...
جبن بولي اغلى جبن في العالم | المرسال
جبن بولي اغلى جبن في العالم. ما هو أغلى أنواع الجبن في العالم هل يمكنك أن تخمن معي؟. يسمي جبن بولي ، حسناً، سنأتي السؤال الأكثر إثارة مما يصنع هذا الجبن، هل يمكنك أن تتوقع؟.
أغلى 5 أنواع جبن في العالم - جريدة المال
ويصل ثمن ثالث أغلى جبن فى العالم والمعروف باسم موس تشيز إلى أكثر من 500 يور ( 300 دولار) للكيلوجرام وتنتجه مزرعة موس هاوس السويدية من ثلاث أبقار فقط اسمها جوللان وهايلجا وجونو، ويجرى حلبها خلال ...
الجبن الأغلى في العالم.. 1130 دولارا للكيلوغرام
الجبن الأغلى في العالم.. 1130 دولارا للكيلوغرام. يتمتع جبن الحمير الصربي الفريد من نوعه بلونه الأبيض وكثافته ونكهته الحادة، وهو ليس لذيذا فحسب بل جيد للصحة أيضا، وفق ما يقول أحد صنّاعه ...