نحصل على الفيتامينات من مصادرها، الفيتامينات هي عبارة عن مركبات عضوية مهمة جدًا لعمل الأنزيمات والعمليات الحيوية في جسم الإنسان، ولكن لا يستطيع جسم الإنسان القدرة على تصنيعها لذلك يحتاج إلى الحصول عليها ضمن الوجبات الغذائية اليومية، حيث أن الفيتامينات تتواجد بكثرة في الفواكه والخضروات واللحوم بالإضافة إلى الأعشاب وهي مهمة جدًا لجسم الإنسان، فمن خلال موقع مختصر سوف نتعرف على نحصل على الفيتامينات من مصادرها.
نحصل على الفيتامينات من مصادرها
هناك الكثير من الفيتامينات التي تكون مهمة جدًا لصحة الإنسان فكل فيتامين يكون مصدره متواجد في الأطعمة الطبيعية مثل الفواكه والخضروات واللحوم والأعشاب وغيرها، لذلك مصادر الفيتامينات تتمثل في التالي:
- فيتامين ب 1: حيث أنه يتواجد بكثرة فى الفاصوليا، سمك التونا، الفطر، المكسرات ويعمل على معالجة العضلات والشعر والجلد.
- فيتامين سي: حيث أنه يتواجد في نبات البروكلي والفلفل الأخضر، الفراولة، الحمضيات، الجزر، البطاطا، الطماطم حيث أنه يعمل على تعزيز جهاز المناعة ويساعد في تشكل النواقل العصبية الدماغية بالإضافة إلى أنه يحد من الإصابة ببعض من أنواع السرطان.
- فيتامين أ: حيث أنه يتواجد في كبد الحيوانات واللحوم والأسماك والحليب والبيض فهو يعمل على الوقاية من أمراض السرطان، بالإضافة إلى أنه مهم جدًا لسلامة العظام والنظر.
ما هي فوائد الفيتامينات
هناك الكثير من الفوائد التي تحتوي عليها الفيتامينات حيث أنها تتواجد في الكثير من الخضروات والفواكه والأعشاب والمواد الطبيعية، لذلك يبحث الكثير من الأشخاص حول التعرف على فوائد الفيتامينات والتاي تتمثل في:
- تعمل الفيتامينات كمنظم لعمليات استقلاب المعادن الغذائية.
- تعمل على تنظيم نمو الخلايا والأنسجة.
- تعمل كمضاد للأكسدة.
- تقي من بعض أمراض السرطانات.
- تعمل كعامل مساعد للإنزيمات التي تساهم في تحفيز عمليات التمثيل الغذائي.
نحصل على الفيتامينات من مصادرها، إلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام هذا المقال الذي كان يدور حول نحصل على الفيتامينات من مصادرها، وتعرفنا أيضًا على فوائد الفيتامينات.