كيفية عمل البان كيك خطوة بخطوة، البان كيك هو واحد من الأطعمة الغربية السهلة التي يقوم الكثير من الأشخاص بإتقان. طريقة عملها لما لها من خطوات سهلة جدا لا تحتاج الكثير من الجهد، حيث تعتبر من الأطعمة التي يقوم الكثير من الأشخاص بتناولها كنوع من وجبات الإفطار الى جانب بعض الفاكهة والعسل، وسنتعرف على طريقة تحضيره بداخل فقرات المقال.
كيفية عمل البان كيك خطوة بخطوة
المقادير الخاصة بالبان كيك:
- مقدار من الطحين يصل الى كوب ونصف
- مقدار من السكر يصل الى 2 ملعقة كبيرة
- مقدار من الفانيليا يصل الى ملعقة كبيرة (سائلة)
- مقدار من البيكنج بودر يصل الى 2 ملعقة كبيرة
- مقدار من البيض يصل الى 2 حبة (مفصول الصفار عن البياض / وخفق البياض)
- مقدار من الحليب يصل الى كوب ونصف (سائل)
- مقدار من الزبدة يصل الى 100 غراماً (سائلة)
- مقدار من الزبدة يصل الى ملعقة صغيرة
خطوات عمل البان كيك بالتفصيل
- الخطوة الأولى عليك أن تقومي بمهمة فصل كلا من الصفار على البياض.
- أما الخطوة الثانية عليك أن تقوم بجلب وعاء وخلط به الطحين مع السكر وأيضا إضافة الفانيلا والبكنج بودر.
- أما الخطوة الثالثة عليك أن تقومي بوضع كل من صفار البيض والزبدة السائلة.
- أما الخطوة الرابعة عليك أن تقومي بسكب الحليب فوق المكونات.
- أنا الخطوة الخامسة عليك أن تقومي بخفق بياض البيض لوحده ومن ثم القيام بإضافته الى الخليط عن طريق استخدام المضرب اليدوي أفضل من الكهربائي.
- الخطوة السادسة ضعي في معلقة من الزبدة مع مغرفة من الخليط وانتظري دقيقتين على كل جانب لتأخذ اللون الذهبي.
- الخطوة السابعة تقديمه بالحشوة التي تريدون سواء أكانت بالشكولاتة أم العسل.
كيفية عمل البان كيك خطوة بخطوة، من خلال مقالنا تعرفنا على أهم المعلومات التي تخص كيفية عمل البان كيك خطوة بخطوة، وأيضا تعرفنا على خطوات عمل البان كيك بالتفصيل.