مقادير وخطوات عمل البان كيك الفرنسي، البان كيك الفرنسي هو واحد من أهم الأمور التي يتم من خلالها أخذها كوجبة من الإفطار المشبعة واللذيذة، فهي من الأطعمة التي يحبها كل الصغار والكبار، لهذا تقوم العديد من الأمهات بالبحث عن الطريقة التي يتم القيام بعملها فيها، ليتم إعطائها كوجبة محببة لأفراد العائلة، وسنقوم بالتعرف على مقاديرها وخطوات عملها بداخل المقال.
مقادير وخطوات عمل البان كيك الفرنسي
المقادير هى كالتالي:
- يتم وضع كوب دقيق
- يتم وضع 1/4 كوب سكر بودرة
- يتم وضع كوب حليب
- يتم وضع 2 بيض
- يتم وضع 3 ملاعق كبيرة زبدة مذوّبة
- يتم وضع ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- يتم وضع 1/4 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضر المتبعة لعمل البان كيك الفرنسي
هناك العديد من الخطوات التي يجب اتباعها للقيام بعمل البان كيك الفرنسي ومن أهمها:
- عليك جلب وعاء والقيام بخلط مقدار الدقيق مع السكر.
- من ثم يتم إضافة كل من الحليب والبيض والفانيلا وأيضا الملح والزبدة، ويتم القيام بخفق المكونات مع بعضها البعض، حتى يتكون خليط متجانس ليس متماسك بشدة ولا سائل فيكون القوام الخاص به في منتصف القوامين.
- من ثم عليك أن تقوم بدهن المقلاة التي تريد القيام بها بالزبدة أو أي نوع من الزيوت.
- ومن ثم القيام بوضع مقدار كوب صغير أو نصف كوب صغير في المقلاه.
- من ثم متابعة الموضوع في المقلاة حتى يأخذ الون الذهبي الجميل له.
- من ثم عليك أن تقومي بعمل كل الكمية من خلال تكرارها.
- وفي أخر خطوة تقدم مع العسل والفواكه.
مقادير وخطوات عمل البان كيك الفرنسي، من خلال مقالنا تعرفنا على أهم المعلومات التي تخص مقادير وخطوات عمل البان كيك الفرنسي، وأيضا تعرفنا على خطوات التحضر المتبعة لعمل البان كيك الفرنسي.