الاكل الممنوع لمرضى الكلى، هناك العديد من الأشخاص حول العالم مصابون بالفشل الكلوي بفعل عدة أسباب فـ يخضعون إلى عمليات غسيل كلى أسبوعيًا وتختلف هذه العملة من شخص لآخر ومن حالة لأخرى، فـ يجب عليهم الامتناع عن بعض الأطعمة والمشروبات التي تؤثر عليهم بشكل سلبي، فمن خلال موقع مختصر سوف نتعرف على الأطعمة الممنوعة لمرضى الكلى.
الاكل الممنوع لمرضى الكلى
هناك الكثير من الأطعمة التي يجب لكافة مرضى الكلى الامتناع عنها بشكل تام وعدم تناولها، و عبر الفقرة القادمة سوف نتعرف على تلك الأطعمة:
- اللحوم والمأكولات المصنعة: مثل المرتديلا، النقانق، التونة لأنها تعمل على انهيار ظائف الكلى.
- الصودا داكنة اللون: مثل الكوكا كولا، البيبسي، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الفسفور والصودا.
- الفواكه التي تحتوي على البوتاسيوم: مثل الأفوكادو، الموز، المشمش، الكيوي، البرتقال.
- الفواكه المجففة: لأنها تمتلك نسبة مرتفعة من البوتاسيوم والسكر والمعادن فـ ينصح بعدم تناولها.
- البقوليات: مثل الفول والعدس وذلك بسبب احتوائها على نسبة مرتفعة من الصوديوم و الفسفور.
- الإبتعاد عن الخضروات الورقية: مثل الملوخية، السبانخ، السلق، الجرجير، لأنه يمتلكون نسبة عالية من البوتاسيوم.
خضار مفيدة لمرضى الكلى
كما نعرف أن كافة الخضروات والفواكه لها العديد من الفوائد وذلك بسبب احتوائها على فيتامينات وعناصر غذائية، ولكن مرضى الكلى لديهم أطعمة محددة من قبل الأطباء فهناك خضروات مفيدة جدًا لهؤلاء المرضى.
- الملفوف.
- القرنبيط المسلوق.
- الهليون.
- الفاصولياء الخضراء.
- الكرفس.
- الخيار.
- البصل.
- الفلفل الحلو.
- الفجل.
- الخس.
- القرع الصيفي.
الاكل الممنوع لمرضى الكلى، إلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا الذي كان يدور حول المأكولات الممنوعة لـ مرضى الكلى، وتعرفنا أيضًا على الخضراوات المفيدة لمرضى الكلى.