الاكل الممنوع لمرضى الكبد، السمنة هي العامل الاساسي المرتبط بامراض الكبد، حيث ان 90% من الاشخاص المرضى يعانون من السمنة يكونون مصابون بالكبد الدهني، حيث ان السمنة تسرع في تلف الكبد وزيادة معدل التهابات الكبد، لذلك ينصح بالاهتمام بالمحافظة على الوزن وموازنة كمية الطعام مع الطاقة التي يحتاجها الجسم ومقدار النشاط البدني.
الاكل الممنوع لمرضى الكبد
- المشروبات الكحولية التي تعد اهم اسباب مرض الكبد الدهني.
- الاطعمة السكرية مثل الحلوى والبسكويت والمشروبات الغازية.
- اللحوم الحمراء الغنية بالدهون مثل لحم البارد ولحوم البقر.
- الاطعمة الغنية بالدهون مثل الاطعمة المقلية ووجبات المطاعم السريعة.
- الاملاح حيث يتم اختزان الملح الزائد وهذا يسبب حمل كبير على الكبد.
الاكل المسموح لمرضى الكبد
- دقيق الشوفان من الاطعمة المفيدة لصحة الكبد.
- الماء وهو من افضل الطرق للمحافظة على الكبد وسلامته.
- البروكلي وهي من الاطعمة التي تساعد على التخلص من الدهون المتراكمة على الكبد.
- بذور عباد الشمس وتحمي الكبد من التليف.
- الاسماك الدهنية والتي تساعد على تحسين مستوى الدهون في الكبد.
- زيت الزيتون حيث انه من الزيوت الطبيعية لصحة القلب والكبد.
- الشاي الاخضر حيث يحتوي على مضادات الاكسدة.
- السبانخ لما تحتويه من نسبة عالية من الحديد.
- اللوز وهي من المكسرات الغنية بالاوميجا 3.
- التوت وهي من الاطعمة المغذية.
الاكل الممنوع لمرضى الكبد، في نهاية المقال نكون قد وضحنا لكم الاكل الممنوع لمرضى الكبد، وايضا الاكل المسموح لمرضى الكبد.