من اين ياتي النشا المخزن في حبة البطاطس، تعتبر من أشهر الخضروات في كافة أنحاء العالم على الرغم من أن طبق منها ليس صحياً مائة بالمائة إلا أنه الطبق المُحبب للجميع سواء للكبار أو الصغار، ومن المعروف أنه يمكننا أن نجعله أكثر صحة ونحصل على الفوائد الكاملة منها كما يعد أحد المصادر الممتازة لفيتامين C، والبوتاسيوم، والألياف، وفيتامينات B، والنحاس، والتربتوفان، والمنغنيز، وحتى اللوتين، لذلك تقدم العجائب إلى جسم الإنسان، تابع معنا هذا المقال لتتعرف أكثر عليها.
من اين ياتي النشا المخزن في حبة البطاطس
كما تحدثنا سابقًا عن العديد من المعلومات حولها يمكننا معرفة أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة حتى عند طهيها ويمكن أن تفيد صحة الإنسان بطرق مختلفة وهنا نلقي نظرة على مساهمتها في العيش بنمط حياة صحي من خلال الإجابة عن هذا السؤال السابق وهو كالتالي:
- الإجابة الصحيحة هي: عندما ينتج عملية البناء الضوئي السكر الزائد عن حاجة النبات في صورة نشا
القيمة الغذائية للبطاطس
- السعرات الحرارية: 161.
- الدهون: 0.2 غرام.
- البروتين: 4.3 غرام.
- الكربوهيدرات: 36.6 غرام.
- الألياف: 3.8 غرام.
- فيتامين ج: 28% من الكمية يوصى بها بشكل يومي.
- فيتامين ب 6: 27% من الكمية يوصى بها بشكل يومي.
- البوتاسيوم: 26% من الكمية يوصى بها بشكل يومي.
- المنغنيز: 19% من الكمية يوصى بها بشكل يومي.
- المغنيسيوم: 12% من الكمية يوصى بها بشكل يومي.
- الفوسفور: 12% من الكمية يوصى بها بشكل يومي.
- النياسين: 12% من الكمية يوصى بها بشكل يومي.
- الفولات: 12% من الكمية يوصى بها بشكل يومي.
الى هنا نكون قد انتهينا من المقال من اين ياتي النشا المخزن في حبة البطاطس، حيث قدمنا العديد من المعلومات.