تُغلى كبدة وقوانص الدجاج في الماء، ويُضاف لها ثلاث ملاعق صغيرة من الخل وتترك لمدة دقيقتين، ثم يتم تصفيتها من الماء، ثم تطهى القوانص وذلك بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة، ووضعها في مقلاة مع ملعقة من الزبدة والزعتر الأخضر وتُشوح على نار هادئة في مقلاة لمدة عشر دقائق .
طريقة عمل الكبد والقوانص - موضوع
نظّفي الكبد والقوانص، وأزيلي الدهن العالق بها واغسليها جيداً بالماء، ثمّ ضعيها في وعاء وانقعيها بالليمون، والملح، والكمون، والخل افركيها جيّداً واتركيها لعدّة ... أكمل القراءة...
طريقة عمل الكبد والقوانص بالبصل - صحة وهنا
11/05/2019 — طريقة التحضير · تُنظف القوانص والكبد وتُغسل جيداً. · تُوضع الكبد والقوانص في إناء وتُنقع في الخل، الليمون، الملح والكمون وتُقلب جيداً. · تُترك ... أكمل القراءة...