هل الملح يزيد الوزن ؟ مكون رئيسي في الكثير من الأطعمة، والذي يتم استخدامه عادة في عمليات حفظ الأطعمة. ويعتبر أحد المنكهات التي تُضاف إلى الطعام ليصبح طعمه مقبولاً بالنسبة للمتذوق لهذا الطعام. واسمه العلمي هو كلوريد الصوديوم، والذي له الكثير من الفوائد ويقابلها مضار أكثر لهذا المكون الذي اعتبره العديد من الأطباء سبب في زيادة ضغط الدم. لذلك يتم نُصح مرضى الضغط بالابتعاد عن الأطعمة المملكة، خاصة تلك التي يتم حفظها بكميات كبيرة من الملح.
الملح فاتح للشهية .. فهل يزيد الوزن ؟
بحث الكثير من الأطباء في هذا الأمر، وهو سبب في زيادة ضغط الدم، حيث أنه من أكثر المنكهات وبهارات الطعام المضرة بالصحة. ففي دراسة تناولها العديد من الأطباء أن الملح يعمل على احتباس السوائل في جسم الإنسان، وبالتالي فهو سبب في إصابة هذا الشخص بمرض الضغط. ويعمل على فتح الشهية؛ لذلك فهو سبب رئيسي في زيادة الوزن بشكل ملحوظ.
أتبع حمية غذائية فهل أتوقف عن تناول الأطعمة المضاف إليها الملح ؟
الجسم يحتاج إلى الملح ولكن بكميات معقولة، فالإكثار من هذا الأبيض يتسبب في العديد من الأمراض. وبذلك فإنه المطلوب ليس التوقف نهائياً ولكن أن تحاول التقنين من تناول تلك الأطعمة. وعدم الإكثار من الملح على الأطعمة المختلفة. فقد حذرنا النبي صلى الله عليه وسلم من الإكثار في تناول الأبيضين هما: السكر، والملح. بذلك نكون توصلنا إلى الإجابة عن هل الملح يزيد الوزن.