خطوات عمل البسبوسة بجوز الهند والقشطة لأكبر الشيفات، من الحلويات الشعبية المنتشرة في عالمنا العربي و التي يحبها الجميع هي البسبوسة بجميع انواعها، حيث تنقسم انواع البسبوسة الى عدة انواع منها بسبوسة بالقشطة وبسبوسة الزبادي و بسبوسة جوز الهند وغيرها، و في هذا المقال سوف نوضح لكم خطوات عمل البسبوسة بجوز الهند و القشطة لأكبر الشيفات.
خطوات عمل البسبوسة بجوز الهند والقشطة لأكبر الشيفات
- المكونات:
- نحتاج 3 اكواب من السميد الناعم.
- كوب ونصف من جوز الهند.
- كوب من الزيت.
- كوب من السكر.
- كوب من الزيت.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ومعلقة صغيرة من الفانيليا.
- ثلاث بيضات ونصف كيلو من القشطة.
- طريقة التحضير:
- نقوم بوضع جميع المكونات الجافة في وعاء و نقوم بخلطهم جيدا.
- نقوم باضافة المواد السائلة و نخلط.
- نقوم بتقسيم الخليط الى جزئين نفرد الجزء الاول في صينية و بعدها نفرد القشطة ونضع بعدها الجزء الثاني من الخليط.
- نقوم بخبزها بفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- بعد ان تنضج الصينية يتم وضع القطر البارد فوق البسبوسة و يتم تقطيعها وتقديمها بصحن مع التزيين بجوز الهند وبالصحة والعافية.
طريقة عمل القطر
- 2 كوب من السكر.
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- نضع السكر والماء وعصير الليمون في طنجرة.
- نقوم بمزج الخليط جيدا.
- نضع الطنجرة على النار الى ان يتم غليان المزيج لمدة ثماني دقائق.
- نرفع الطنجرة عن النار و نترك القطر حتى يبرد.
- يمكننا ان نضيف اي منكهات للقطر مثل اعواد القرفة او ماء الزهر.
خطوات عمل البسبوسة بجوز الهند والقشطة لأكبر الشيفات، في نهاية المقال نكون قد وضحنا لكم خطوات عمل البسبوسة بجوز الهند والقشطة لأكبر الشيفات، و ايضا تم توضيح طريقة عمل القطر.